КАРТОЧКА ОПИСАНИЯ ПРОДУКТА
Категория продуктов:
Пищевые добавки
Наименование продукта:
Крахмал картофельный
Страна происхождения:
Германия
Производитель:
«Birkamidon Rohstoffhadels»
Варианты фасовки:
Бумажный мешок, 25 кг
Особенности использования:
Сыпучий порошок белого цвета, применяется при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.
Условия и сроки хранения:
Крахмал должен храниться в сухих хорошо проветриваемых складских помещениях, без постороннего запаха, не загрязненных вредителями хлебных запасов. Мешки или ящики с крахмалом укладывают на деревянные стеллажи. При хранении крахмала более 10 суток стеллажи покрывают брезентом или полимерным материалом.
12 месяцев в сухом проветриваемом помещении при температуре от 0 до 20 °C и относительной влажности не более 70%