КАРТОЧКА ОПИСАНИЯ ПРОДУКТА

 

 

Категория продуктов:

Пищевые добавки

 

Наименование продукта:

Крахмал картофельный

 

Страна происхождения:

Германия

 

Производитель:

«Birkamidon Rohstoffhadels»

 

Варианты фасовки:

Бумажный мешок, 25 кг

Особенности использования:

Сыпучий порошок белого цвета, применяется при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.

 

Условия и сроки хранения:

Крахмал должен храниться в сухих хорошо проветриваемых складских помещениях, без постороннего запаха, не загрязненных вредителями хлебных запасов. Мешки или ящики с крахмалом укладывают на деревянные стеллажи. При хранении крахмала более 10 суток стеллажи покрывают брезентом или полимерным материалом.

12 месяцев в сухом проветриваемом помещении при температуре от 0 до 20 °C и относительной влажности не более 70%